figues et chataignes

c'est la saison !! figues et châtaignes.......  y a qu'à demander

alors pour changer de la confiture 2 recettes sympas

- le cake aux figues et jambon cru (recette de Mado)
- le gâteau aux figues et châtaignes

- le cake aux figues et jambon cru ( bises Mado si tu passes par là )

180 g farine 1 sachet levure 3 oeufs 100 g gruyère rapé 10 cl huile olive 10 cl lait
200 g figues petits morceaux -  100 g jambon cru en petits morceaux

  -préchauffez le four th 180
  -mélangez la levure et la farine d'un côté - puis les oeufs le lait et l'huile - tout mélanger
  -ajoutez le gruyère les figues et le jambon cru
  -versez ds un moule à cake beurré fariné faire cuire 50 mn environ th 180

- le gâteau aux figues et châtaignes
  150 g châtaignes cuites (100 g miettes environ)- 280 figues cuites ds eau et un peu de sucre
   2 oeufs-80g sucre-1 zeste orange-1 cc sucre vanillé-1pincée sel- 70 g farine 1 cc levure chimique

   -battre au fouet électrique ds un saladier les oeufs le sucre le zeste le sucre vanillé et le sel 
   -ajoutez la farine et la levure chimique bien tout mélanger
   -ajoutez les miettes de châtaignes et les figues
   -versez ds un moule carré beurré (20x20 environ) et laisser cuire 25 mn environ
   -laisser tiédir et couper en carrés

Comments

[paskline]

miam!!!!

[nicole passions]

un joli billet gourmand...Comment vas tu?
Bisoussssssssssssssssssssssss

[Labourgeoise]

n'aimant ni les uns ni les autres ce n'est pas pour moi mais cela à l'air délicieux ! belle journée, biz

[Lilie Cadette]

miam des recettes bien de saisons!! ça fait envie

[Rose Capucine]

Oh oh !!! je préfère le voir en photos ce superbe gâteaux qui doit être vraiment délicieux !!